Bu kokoreci yemek için şehir dışından geliyorlar

Bu kokoreci yemek için şehir dışından geliyorlar

Afyonkarahisar merkeze bağlı Çayırbağ Kasabası’nda uzun yıllardır kokoreççilik yapan ve Kokocu Ramço ismiyle ünlenen Ramazan Keskin’in işyerine misafir olduk.

Kokoreç Ustası Ramazan Keskin, kendini İstanbul’da geliştirmiş. Daha sonra Afyonkarahisar’ın İscehisar ilçesine ardından merkeze bağlı Çayırbağ Beledisine kokoreç dükkanı açmış. Son günlerde lezzeti ve işyerine gelen müşterileriyle sohbetiyle ön plana çıkan Ramazan Keskin, en büyük destekçisinin ise eşinin olduğunu söylüyor. Zaman zaman eşinin tezgaha geçtiğini ifade eden Kokoreç ustası Ramazan Keskin, “Biz burada ailecek çalışıyoruz. Müşterilerimize en güzel kokoreçi sunmaya çalışıyoruz. Buraya gelen tüm müşterilerimiz yakından ilgilenip içten ve samimi davranıyoruz. İnsanlar bizi seviyor, biz de onları seviyoruz. Herkesi kokoreç yemeye bekliyoruz.”